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中国山西太原小吃：猫耳朵 -

深圳海外国旅 2014年05月26日 16:42
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猫耳朵

 

名称： 猫耳朵

介绍： 猫耳朵是一种风味小吃。将小面块按成猫耳朵形状，下到开水锅里煮熟，配上各种打卤、浇头，或另加配料火锅炒食。

特点：这种面食形似猫耳朵，筋性强。


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