1.拌面:小小一家卖拌面的路边摊,位于中山路局口街思明南路横巷内,却有二十多年历史,常常人满为患!
2.沙茶烤肉:当风味浓郁的沙茶遇上香脆可口的烤肉,会迸发出怎样奇妙的美味呢?地址: 思明东路6号110
3.里脊肉串:一家只卖一种肉串的小店,没错,二十年只卖一种肉串,依旧每日生意火爆,这家店的肉串到底好吃到了什么程度?无法描述,也无法想象,只有吃过才能明白!地址:中山路路口巷子
4.鱼丸小店:一碗鱼丸汤,四颗大鱼丸,每颗味不同,小小一碗鱼丸汤,老板随机给不同的丸子,配上鲜美的汤头,宁静而美好,简简单单的小确幸,这不就是最正宗的厦门味道么!地址:龙头路183号
5.扁食店:在充满市井气息的八市,有一家开了70年的扁食店,店名取自在上个世纪就存在的地名,1948 年正式营业至今扁食店的经营业务从未中断过。
6.小笼包:一间连名字都没有却将味道早已刻入厦门人记忆中的小笼包店,开在横竹路,卖的东西永远只有两样:现点现蒸的小笼包和猪心炖罐汤,可能没有鼎泰丰的奢华高雅,但却有老人家的坚持与属于家的味道。
7.沙茶面:可能对于其他的美食,不是每个厦门人都会那么热衷,但是很少有厦门人会说他不喜欢一碗热腾腾的沙茶面的味道,这绝对是最能代表厦门味道的美食。地址:厦禾路四里/中山路的月华/民族路乌糖。
8.鸭肉粥:这家店的味道依旧一如既往的经典,而且“只此一家,别无分店”,为什么那么多人“挤破头”也要吃到他们的鸭肉粥?原因很简单,因为真的太好吃了!地址:大同路15号卡鹭岛海鲜馆旁
9.馅饼:饮茶是厦门人无法割舍的生活方式,而一块馅饼就是最好的茶配。地址:思明区内厝澳路413号