如果餐厅设在了海边、一边吃着海鲜、一边呼吸着海的味道、看着海景,食罢,心满意足的拍拍肚皮,感叹一句“真新鲜”美餐如此,夫复何求啊?
1:海蟹个大体肥、丰润饱满、色泽金黄、肉质细腻、是海鲜大餐里必不可少的一道压轴菜;
2:海螺肉软味鲜、脍炙人口、海螺呈螺旋状、取海螺肉要用牙签、慢慢往外扭曲、否则会使其尾部断留在海螺壳内、用海螺壳可做“螺号”或其他工艺品哦。一个3到4两重的大海螺就这么敢端上桌;
3:椒盐虾爬、大连人爱吃的一种方式啦、虽然费点事,但是还是让您感受一下这道海鲜的美味。
参考菜单
海鲜大拼盘(蚬子、海红、海蛎子、扇贝)、煮花盖蟹、煮海螺、葱爆海虾、椒盐虾爬子、大蛤炒蛋、炸鱼、尖椒鱿鱼、火爆头菜、海带土豆红烧肉。主食:米饭、馒头、玉米饼。
备注:10人一桌,10菜一汤,菜品实拍。货真价实、保证新鲜。