港式新旧混搭风转角处的香港更美丽

上品旅游 2015年08月06日 17:01

逛一个城市两三回才会真正了解她。不去名胜景点，不逛大道名店，全因转角处的过往与今生。港岛本城也是融合着旧处与新时的完美混搭风。

　　湾仔

　　地标：湾仔

　　昔日多为捕鱼居民聚集地的湾仔如今早已成了洋人眼中的香饽饽，3年翻两番的地价让这里的吸金力与日俱增。看似普通甚至是有些破败的高耸楼宇里，常常是别有洞天，星街、日街、月街还有庄士敦道上来来往往的叮叮电车，让置身这里的人仿佛回到了香港旧时，一景一物比起怀旧的港片更有真实感。

　　蓝屋

　　昔日：蓝屋里的岁月

　　位于石水渠街上的蓝屋，已有90年的历史，楼高四层的岭南式骑楼，楼梯、横梁、窗框均为木制，楼梯笔直而狭窄，拾级而上“吱嘎”声相伴。楼上的光景多似往日的笼屋，家家以笼为界，一床分两代，爸妈睡床上，兄弟姐妹睡床下。

　　如今的蓝屋已被政府收回，临街辟出一间湾仔民间生活馆，种种生活旧物让你回味旧时生活的场景。蓝屋的拐角处还保留着“林镇显医馆”，街坊邻居有个头疼脑热、跌打损伤的，哪怕再晚，来这里拍拍门，医生都会开门行医。

　　几步开外的邮政局，则保留了当时红彤彤的邮政信箱，还有长条的木柜台，如今变身社区的环保中心，多了些许与现时的接轨延续。侧门旁的鹅卵石斜坡，逢下雨天很是湿滑，可在旧时这条道上总是人头攒动，小孩子们早习惯了在此一遍又一遍地排队，等着各种社团派发免费牛奶，常常是派到了，一仰头喝完了又从队尾排起。

　　今时：VERO的巧克力关羽

　　湾仔在以前是临海的，可是现在填海造起的高楼大厦已经扩展到了很远。就在一街之隔处，取材南美诸国的VERO巧克力开出了一间特别会所。这里有海景的巧克力酒吧，这里有开班的巧克力课程，这里也有售卖巧克力关羽的特别纪念品。

　　工兵：一定要去湾仔的春园街上逛逛。这里有最有名的金凤茶餐厅，一杯无冰奶茶让你心满意足，还有满街的菠萝包香味为伴;这里有传了几代人的凉茶铺，24味中药下肚，饶是你再多的火气早被灭得清清爽爽。

　　港式夜色

　　地标：上环

　　相比市井的湾仔，上环所在地早已变得又港式更洋气。荷里活道、士丹顿街，这些港式的直译路名在这里变得特别搭调。

　　从皇后大道往上，就进入了这片昔日多英国人聚居的地块。地势起伏很大，上坡和下坡会很累，所以这里多了许多小街巷的名字，如楼梯街等等，最贴切不过了。

　　摊铺和市集

　　昔日：摊铺和市集

　　上环至今生活气息浓郁，这边是临街敞开门的西餐馆、酒吧，洁白桌布上刀叉杯盘齐整，一拐弯便是二叔公摆出的菜摊，阿华撑开的水果铺，绿叶菜上露水还在，车厘子则是个个擦得锃亮，红得发紫。

　　稍宽点的街在上环多是单行道，左右隔壁经营的东东大相径庭。艺术画廊旁边就是间中药铺子，黄芪、地黄等中药味浓郁，顶天立地的中药柜子，深咖啡色很有年头了，只是把手处被用得发亮，黄铜的质地一展无疑。

　　今时：创意店

　　隐身上环SOHO区的FOREST BIRD概念店有着咖啡馆、艺术画廊和纪念品、服装店数种形态，如此不拘一格的创意光彩恰恰见证了今时的上环。

　　一进门就是间典型的咖啡馆，来自罗马的帅哥每天负责在此炮制咖啡，香飘四溢兼养眼。楼里的洞天是可上可下，上为小间的纪念品展示，兼带通向室外的咖啡露台，下则是一间服装店，囊括了前卫时装设计师的服饰、手工制作珠宝首饰等。

　　将设计创意与有机食物共冶一炉的概念店，正是香港时下最潮地。

　　这条长800米，连接中环及半山的扶梯，是世界上最长的户外有盖电动扶梯。

　　茶餐厅

　　茶餐厅：香港茶餐厅不计其数，味道大体差不多(在香港，其实挺难碰到不好吃的饮食店，想难吃实在是需要运气)。云吞面、油鸡饭、双拼等等都很棒。

　　庙街宵夜

　　庙街宵夜：晚上，如果在旺角油麻地一带逛的话，累了饿了可以去“庙街”，哪里是夜宵的聚集地，大排挡，啤酒、风味热炒，很有一番特色。

　　火锅：香港的火锅和北京的做法有些不太一样，口味偏鲜甜。在佐敦碰到一家，价格比较公道，也好吃。

　　避风塘

　　避风塘：烧烤、风味海鲜等。个人觉得一般，但很多人喜欢。

　　朗豪坊

　　朗豪坊：旺角大商城。应有尽有，慢慢逛可以逛上一天，累了可以到UA看电影，能第一时间看到国际热映电影。楼里面有几家饮食店也粗菜馆：蔡澜开的粗菜馆，故其名曰，主打南粤一带的农家炒菜，炒猪什、炒青菜、猪肉捞饭、排骨汤……他家的菜很简单，但很回味。

　　南丫岛

　　南丫岛或者鲤鱼门：香港的海鲜地道，制法简单力保原汁原味，是为香港一大美食。香港品尝海鲜的主要是西贡、鲤鱼门，及南丫岛和长洲两个离岛。西贡河长洲没去过。南丫岛和鲤鱼门的都很好吃，去南丫岛有风光可看，心旷神怡，吃起来别有另番滋味。但印象中超贵。鲤鱼门，就比较菜市大排挡，地方没太多特色(进去有点像进公园、然后菜市)，味道还是十分正的。