澳门有什么好吃的?_特色小吃有哪些?_港澳
上品旅游 2015年04月16日 16:01
非洲鸡非洲鸡是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人说是安哥拉)传入澳门,经当地的厨师的改良而成。料理非洲鸡前,先将半只鲜鸡用香料腌半天,再将椰汁、鲜奶、椰蓉、花生和红椒、洋葱等二十多种……,港澳旅游、游记攻略,港澳旅游景点,港澳好玩吗,港澳在哪里,港澳有什么好玩的,港澳怎么去,港澳怎么走,港澳住宿,港澳景点景区
非洲鸡
非洲鸡是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人说是安哥拉)传入澳门,经当地的厨师的改良而成。料理非洲鸡前,先将半只鲜鸡用香料腌半天,再将椰汁、鲜奶、椰蓉、花生和红椒、洋葱等二十多种材料混制而成的酱料铺满鸡只表面,再拿去局,即成独具风味的料理。
推荐店铺
佛笑楼(福隆新街店)
人均¥185
地址:半岛 新马路福隆新街64号
猪扒包
刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。猪扒香润鲜艳,面包清脆可嚼,口中留香,回味无穷。到澳门坐的士时,只要跟司机说“大利来记猪扒包”,司机就会把你送到目的地。
推荐店铺:大利来记咖啡屋
地址:吉利维施利华街18号
大利来记咖啡室(氹仔总店)
地址:巴波沙总督街18号地下篇点评
黄枝记面家(议事亭前地店)
人均¥37
地址:议事亭前地
马介休
马介休来自葡语Bacalhau,是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成,地道葡国菜最著名的就是马介休(即鲨鱼,葡国人最爱的咸鱼),这种鱼可以烧、烤、焖或煮,各适其式。
推荐餐厅:船屋葡国餐厅
地址:半岛妈阁河边新街289号AA地下
电话:(853)28313193
推荐理由:是澳门最著名的葡国餐厅了,餐厅设计很有特色,整间店铺以木为主调,桌椅也是简单风格。葡式菜很有特色,值得大陆朋友们过去品尝啦。
推荐店铺
法兰度葡萄牙餐厅
人均¥70
地址:离岛离岛路环黑沙海滩9号
鲜果捞
鲜果捞就是什锦水果丁,包括了各种各样的水果,有奇异果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等,再灌入现打的各色果汁,可选择西瓜汁、奇异果汁,也能搭配加椰奶等。甚至还有人推出减肥果汁,有甜椒菠萝苹果汁、甜椒菠萝雪梨汁及甜椒青瓜菠萝汁等。
葡式蛋挞
在澳门,蛋挞是不容错过的。全天下美味的蛋挞都差不多,不过值得一提的是玛嘉烈蛋挞,外皮相当酥,用手简直拿不起来,而且层数惊人,吃到嘴里确实有层层叠叠的感觉,澳币6元一个。
推荐店铺
玛嘉烈蛋挞
人均¥17
地址:半岛马统领围66号地下(近周大福)
水蟹粥
以膏蟹、肉蟹、水蟹等三种蟹共冶一锅,鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来,令人当堂陶醉不已。水蟹粥在澳门街头很多小吃店都可以吃到,但是做的最地道也最火爆的要数诚昌饭店了。
推荐店铺:诚昌饭店
地址:离岛氹仔官也街28-30号
电话:00853-28825323
木糠布甸
木糠布甸同样是一种很有名的葡国甜品。木糠是碎饼干屑。木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。木糠布甸的卖相较平实,带点啡色米色,布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠,口感酥松。
推荐店铺
沙度娜木糠布甸专门店(大马路店)
人均¥19
地址:半岛 美副将大马路58号天福大厦地下
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