古镇安昌 酱味飘香

有镇安昌，居绍兴西北，为其四大名镇之一。始于北宋，千年间屡毁屡建，今之古意，多发端明清。长街沿河铺就，坊户具以柱支席棚于其上，遮阳避雨，似骑街状。河上小舟来往，艄公皆冠以乌毡帽。毡帽多见诸鲁迅先生笔下，闰土、阿Q，仿佛非贫穷困顿者不着此帽；其实不然，此绍兴地区传统民俗。行古镇长街，着毡帽之男士众，又以长者居多。

古镇特辟博物场所，置婚丧嫁娶、司桑农耕等器具以汇民俗。余尤好“师爷博物馆”，盖眼界以为胜，弥识之所缺。昔载为官，多邀智节专长之士于帐下，是为幕僚，或称师爷，尤以绍兴籍者为著，极为东翁青睐，久之，遂成绍兴师爷之名，个中不乏翘楚，如明之徐渭。

人杰地灵，著于东南，本常作之识也。古之安昌，财富亦冠于绍兴，此言出自“中国银行旧址”管者之口，如是说：“银行钱庄，逐利之甚者，若非可图，断不至置绍兴辖之首家分号于此，方明年，吾等安昌，已有钱庄计廿十有一，此佐证也。”

橹摇水波，有丝竹声，古镇清河，一衣带水之江南色也。沿街信步，见临河常悬肉禽，皆酱色，蔚蔚然成其观。酱肉制品，乃今安昌之特色，曾入《舌尖上的中国》一片，愈发显扬，至慕名而来者众；未必观景，然皆串串手执，满足之色溢于言表。吾辈重前者，酱物于余，亦景也；更遇沪之某传媒学堂，择此地拍摄微电影，俊男靓女俱民国风，观者皆觉新鲜。新鲜之于传统，传统之于新鲜，两厢辉映，忆其于冬日午后，自有不虚此行念也。

（图文来自于新浪博客 游笑天）