沙巴岛位于世界第三大岛婆罗洲岛的北上端,西临南中国海,以其金色的沙滩而闻名。这里处于台风地带之下,终年没有自然灾难,故得以“风下之乡”的美誉。未经人工破坏的小岛群、清澈见底的海水、美丽的珊瑚以及山上公园里繁茂的各类动植物都是沙巴独特的宝贵资源。
沙巴必选———在亚庇狂吃劲爆海鲜
在亚庇这个多元天地里,不得不提一下饮食文化,马来餐、印度餐、华人餐、娘惹餐,比比皆是,其实大家最喜欢的还是海鲜。沙巴的海污染少,出产的海鲜品种多,分量足,品种多样,不仔细品尝的话,真是人生一大遗憾。
在沙巴首府亚庇市中心最热闹的海鲜馆port view里,有马来传统歌舞表演,海鲜却是最贵的。进餐的时候,天边每时每刻都变幻无穷,而海上则一片金黄,余晖照进海鲜馆,比任何灯光都要来得炫目。这家店最让游客难忘的是泥蟹和老虎虾,尤其是泥蟹,做法特殊,像放了点椒盐,却没有炸过,原汁原味。老虎虾的肉非常有弹性,估计是天然海生之故。龙虾和老鼠斑的肉质更为鲜美,简直无法形容,常带有淡淡的像森林般的幽香,让人无法忘怀。
在亚庇想吃海鲜,还有一家值得一去,那就是著名的“海王城”,别以为是一栋很高大的酒店,其实只是有黄色外墙的平房而已。很多全世界的游客最先只懂吃酒店里提供的海鲜,现在聪明多了,都跑出来找“海王城”。中国人在“海王城”吃海鲜,完全没有语言不通的烦恼,这里的点菜员都是会讲中文的,估计都是想要做中国人生意的。
这里的海鲜个头都很大,龙虾差不多都将近1公斤,濑尿虾每只250克。国内的游客可以点奶油龙虾、炸螃蟹、生蚝炒蛋、白灼虾、黄酒鳝、炒毛蚶。特别提示:七星斑比普通石斑的肉质更鲜美滑嫩。要注意的是,马来西亚是传统的回教国,一般餐厅都不供应猪肉,酒的价钱也比较高,所以要事先问清楚,如果要喝酒的话,还要按照当地的规定去签个名。
沙巴的岛:在潜水中欣赏美丽
西巴丹岛安详地仰卧在苏禄海上,像盛开在海中的一朵蘑菇花,岛上茂密的热带雨林点缀着星星白屋,黄昏下的细白沙滩、椰影婆娑、水田中的高脚屋,一片不施粉黛的迷人风光。这里是世界顶极的潜水胜地之一,据说在西巴丹岛边缘,只要多跨出一步,水深就直接从3米变为600米。西巴丹的奇幻瑰丽的水下世界无疑是迷人的,水深处会看到从浅水岛深水形状各异的珊瑚、海葵、海绵。在西巴丹的海底会发现太多的颜色是陆地上不曾见过的,就像是上帝遗落了他的调色盘,恰巧落在了这群鱼儿身上,从此便有了一身的彩衣。
沙碧岛是坐落在印度洋的另一座美丽岛屿,珊瑚礁离海岸很近,可进行海地漫步和潜水。你可以去和美女们在游泳区共游,甚至可以潜水去加入他们的派对!海滩是一个很缓的坡,海水中有十几米进深的细沙区,人很少,很幽静。这里的沙滩、啤酒、音乐、民族风……无忧无虑,正是游客想要的。
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