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【哈尔滨旅游】—哈尔滨特产：鲟鳇鱼 -

深圳海外国旅 2014年05月26日 17:11
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鲟鳇鱼，是黑龙江的名产，体重可达几百斤至上千斤，有淡水鱼王的美称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美，骨脆而香，全身几乎没有废料，胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。
 

 


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